Benoit groeide op als competitieve tennisspeler en was gerankt in de top 10 van de Belgische junioren. In 2007 behaalde hij een Master Diploma in Business Engineering aan de H.E.C. Business school. Hij studeerde tevens aan de Louisiana State University (NCAA Division 1)
Benoit is mede-oprichter (2007) en zaakvoerder van OverBoarder LLC en is vloeiend in 4 talen (frans, engels, spaans en duits).
Benoit begeleidt persoonlijk 70 studenten per jaar naar Amerika.
Hij is getrouwd en verdeeld zjin tijd tussen New York City en Luik (België).